Коврики и листы

Что выбрать вместо пергамента? Силиконовый коврик VS тефлоновый лист

Большинство людей при готовке используют фольгу или пергаментную бумагу. Это просто и удобно. Покрыл маслом фольгу, выпек бисквиты, выбросил фольгу и дело сделано. Но, если вы делаете торты регулярно, то такой способ может выйти не дешевым. К тому же, иногда бывает, частички фольги все равно приклеиваются к готовому кексу. Поэтому практически все хозяйки, не говоря уже о квалифицированных кулинарах, переходят на использование чего-то более прочного и долговечного, например, особых ковриков или листов.

Купить силиконовый коврик

Выбирая силиконовый коврик на сайте «Будем печь! », вы можете быть уверенными, что он прослужит очень долго. Материал, из которого он изготовлен, - отличного качества. Его главное достоинство - это специальное покрытие, которое не приклеивается к дну кекса или любого другого изделия, но при этом создает ровную поверхность и хорошее прилегание продукта. После приготовления силиконовый коврик без проблем ополаскивается легким движением губки.

Силиконовый коврик удобен еще и тем, что способен выдерживать огромный перепад температур, поэтому также подходит для заморозки.

Если вы востребованный кулинар и занимаетесь сложными тортами, в которых требуются точные пропорции и контуры бисквитов, то остановите выбор на силиконовый коврик с разметкой. Кроме простой разлиновки, на нем предусмотрена разметка для создания точного размера макаронс.

Купить тефлоновый лист для выпечки

Аналогом силиконовому коврику считается тефлоновый лист для выпечки. Он работает по схожему методу и включает в себя те же преимущества, только его материал гораздо тоньше. В печке с конвекцией он начнет «лететь», то есть его незадействованные края смогут заламываться и скручиваться. Тефлоновый лист - это прекрасный вариант, разве что не такой долго использующийся, как силиконовый коврик, но если вы попробуете использовать его осторожно, то он прослужит вам весьма долго.

Все, продающиеся в "Будем печь! ", коврики и листы созданы под величину противня домашней печки. По продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.