Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Все мы покупали печенье или капкейки с маленькими каплями шоколада. Но мало, кто уточнял: как эти капли шоколада дошли до нас целыми и не растеклись? А все достаточно прозрачно – благодаря использованию в них термостойких капель. Такие шоколадные капли для выпечки выглядят как маленькие кубики шоколада, произведенные по особой методике, которая и дает возможность им оставаться такими же и не терять внешнего вида при готовке.
Хозяйками каждый день применяются эти капли в приготовлении не только печенья и кексов, а также бисквитов, плюшек и другой выпечки. Они удачно применяются для украшения готового торта. Такие шоколадные капли довольно аппетитны на вкус, поэтому пекари добавляют их в холодные десерты: муссы, пудинги, мороженое, или применяют как начинку в блины, панкейки. Шоколадные капли очень просто становятся жидкими, создавая единую массу, которая используется в приготовления глазури.
Капли для выпечки завоевали популярность по многочисленным критериям:
-
Они выдерживают весьма холодные температуры. И после оттаивания не теряют ни вкус, ни форму.
-
При выпекании до 200°С шоколадные капли не изменяют исходную форму, не растекаются и не портятся, а после остывания остаются мягкими внутри.
-
Термостабильные капли не текут, на случай если их оставить при комнатной температуре.
-
Их создали, чтобы использовать для оформления уже готового пирожного, или холодных сладостей.
-
Термостабильные капли имеют правильную форму и не требуют дополнительного измельчения.
-
В содержание шоколадных капель попадают натуральные ингредиенты, которые придают десертам ароматный и утонченный вкус.
Термостойкие капли применяются не только на масштабных производствах. Их пищевые признаки может оценить любой желающий. У нас в магазине «Будем печь! » выгодно купить шоколадные капли для выпечки как белые, так и из темного шоколада, запакованные в 100 гр упаковки. А если случилось так, что вы до сих пор не использовали их в деле, то вам обязательно нужно это исправить. С шоколадными каплями ваши пироги, маффины, пирожные, кейк-попсы, брауни и многие другие лакомства приобретут умопомрачительный вкус высококачественного шоколада и необычный внешний вид.
Точнее о продуктах – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.